Kontaminacije

Temperatura, vlaga, svjetlo, ventilacija, casing...
Avatar
sometimes
rank13
Postovi: 554
Pridružen/a: 10.01.2012, 12:45
Ima zahvala: 232 puta
 pohvaljen: 85 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la sometimes »

slobodno radi sve dalje kako treba, cesto ima takvih situacija gdje micelij doslovno pojede kontaminaciju, sreca velika :D

:thumbsup:
....it didn't make any sense.....
Shanti
rank7
Postovi: 256
Pridružen/a: 28.07.2010, 01:23
Ima zahvala: 189 puta
 pohvaljen: 85 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la Shanti »

Da li netko zna šta bi to moglo biti...
Pinovi su lijepo krenulii bilo ih je puno, onda je jedna odrasla počela crnit, a za njom i par ostalih, pinovi su prilično sporo rasli, ove crne su na dodir bile masne,nije mi jasno, prije nije bilo tragova kontaminacije osim malo cobweb-a :-?
Avatar
Klaypex Delusion
rank5
Postovi: 186
Pridružen/a: 16.06.2013, 12:08
Ima zahvala: 2 puta
 pohvaljen: 33 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la Klaypex Delusion »

Evo pitanje oko kontaminacije.
Pošto sam do sada imao probleme sa dvije vrste spora.

Imam neku vrstu jednostavnijeg express lonca. Dakle ne mogu vidjeti pritisak, a kutiju sam davnih godina bacio heh.
Radim na raži. Domaća, lanjska. [ovogišnje nema za sad =\].
Naime i nakon 2 sata steriliziranja i evo 7 dana u teglama jutros sam ih otvorio i osjetim onaj smrad kao kod octa. Žestok, intenzivan i poprilično nepodnošljiv. Oči su me zapekle koliko smrdi. 6 tegli sve isto smrde. Koliko sam skonto da je to bakterijsko zagađenje.
Koji je razlog tog zagađenja ? Jel do raži, ili do pritiska u loncu.
Tegle operem i sa onime za prati posuđe, pa i sa 70% alkoholom i onda dobro isperem vodom.
"Since that day, I haven't been the same" :mushroom:
Avatar
Zgubidan
rank7
Postovi: 293
Pridružen/a: 10.05.2012, 11:26
Ima zahvala: 26 puta
 pohvaljen: 103 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la Zgubidan »

Hm, da nije to alkoholno vrenje ako ima miris octa? U tom slučaju je gljivična infekcija! Ako ipak sumnjaš da je bakterijska infekcija, probaj stavit na manju temp nasporane tegle! na 20-ak stupnjeva. Micelij će se sporije razvijat, ali se neće pokrenut razvoj bakterija! Bakterije su otporne i mogu preživjeti visoke temp sterilizacije. Meni je prije sadržaj tegle ko trulio, odkad ih imam na nižim temp tog problema više nema! Sad mi je 15/17 tegli skroz bijelo :D
Lud je samo onaj čija se ludost ne poklapa sa ludošću većine.
shroomko
rank14
Postovi: 776
Pridružen/a: 16.07.2012, 19:45
Ima zahvala: 138 puta
 pohvaljen: 207 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la shroomko »

Klaypex Delusion je napisao/la:Tegle operem i sa onime za prati posuđe, pa i sa 70% alkoholom i onda dobro isperem vodom.
Ovo nije potrebno jer ionako ide na sterilizaciju. Ako si sterilizirao 2 sata onda je vjerojatno print bio kontaminiran.

Samo jedna stvar mi pada napamet - znaš li kako se broji ta 2 sata? Upališ ekspres lonac i ventil ostaviš gore (otvoren), kad počne pištati pustiš još 5 minuta i onda spustiš poklopac, pričekaš još malo da počne pištati i tek tada štopaš 2 sata. Svrha svega toga je da se lonac ravnomjerno zagrije.
Avatar
sometimes
rank13
Postovi: 554
Pridružen/a: 10.01.2012, 12:45
Ima zahvala: 232 puta
 pohvaljen: 85 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la sometimes »

jedno pitanje za klaypex delusion, zasto si isao otvarati tegle nakon 7 dana, sta da nije mirisalo na kiselo - ne možeš ih opet zatvoriti i pustiti da se micelij razvija bez kontaminacije, to je sigurna zaraza, a i nije receno da je vec trebao bit vidljiv micelij nakon 7 dana pa ono kao nema ga pa ides otvarat...., zavisi o masu faktora

sta se tice expres lonca, nemam niti ja tlakomjer i steriliziram po sat i pol raz kupljenu u bio&bio i bude sve u redu....

:thumbsup:
....it didn't make any sense.....
Avatar
pecurko
rank14
Postovi: 677
Pridružen/a: 23.08.2010, 14:58
Ima zahvala: 228 puta
 pohvaljen: 290 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la pecurko »

zasto si isao otvarati tegle
To je suštinsko pitanje :sunn:
Sto rece moja baba:"Sve sto raste iz Zemlje to je zdravo".
Avatar
Homunculus
rank4
Postovi: 118
Pridružen/a: 06.05.2013, 09:27
Ima zahvala: 46 puta
 pohvaljen: 38 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la Homunculus »

Čini mi se da je ovo wetspot kontaminacija...jesam li u pravu (izvinjavam se na lošoj fotografiji, slikao sam sa mobilnog)? Ovo je treći dan od inokulacije tako da ovo sigurno nije micelij iako zbog lošeg kvaliteta slike možda izgleda tako...
Fotografija0089.jpg
A ako jeste wetspot nije neophodno da sterilisem teglu pre otvaranja (kao u slučaju nekih drugih kontaminacija) nego samo otvorim teglu, ispraznim zrnevlje, operem teglu i koristim je,zar ne?
“Stop consuming images and start producing them.”
Terence McKenna
Avatar
Gorda
rank9
Postovi: 386
Pridružen/a: 20.01.2013, 22:45
Ima zahvala: 86 puta
 pohvaljen: 91 put

Re: Kontaminacije

Post Postao/la Gorda »

fino van bacis, operes deterdzentom, stavis teglu u lonac i prokuhas, pa ispocetka sa vise pedancije... :-s
"Just as a candle cannot burn without fire, men cannot live without a spiritual life."
Avatar
HypnoToad
Moderator
Postovi: 2852
Pridružen/a: 21.03.2010, 17:57
Ima zahvala: 532 puta
 pohvaljen: 1208 puta

Re: Kontaminacije

Post Postao/la HypnoToad »

Na ovoj mutnoj fleki od slike izgleda više kao plijesan. Da li stvarno izgleda kao da nešto bijelo pahuljasto raste na zrnju?
Ako otvoriš takvu teglu bez sterilizacije ispuštaš milijarde spora u zrak, po prostoru, po sebi, i nećeš ih se moć riješit mjesecima, sve buduće pokušaje si unaprijed zarazio.
“Side? I am on nobody's side, because nobody is on my side, little orc.”
Odgovori