Last minute pitanja

[cofita]

Ljudi jel ima neko da je napravio dnevik zavrsen sa uzgojem nekih Panaeolus bas me zanimaju ili neki guide ako ima kako se uzgaja
Hvala

[long_pipe_magician]

Zašto mi gljive rastu masivno uz stijenku kutije od sladoleda, a na površini gdje bi trebale tu i tamo koja?

[AFX]

Daj sliku.. Jesu li rupe za zrak blizu..je li kutija prozirna?

[long_pipe_magician]

Kutija je plava, od sladoleda. Ne prolazi svjetlo. Slikao bi, ali već sam ih pobrao. Na početku mi se činilo da će ih bit malo sve dok nisam digao cake, kad ono uu svaku stijenku sve puno spiganih, zapetljanih, ali velikih gljiva. Radi se o raži i kokosu. Ta kutija od sladoleda je u vrečici kojha ima mikropore traku na sredini.

Imao je netko sličan slučaj na shroomeriju. Kaže ekipa tamo da se površina supstrata nije kolonizirala kao unutrašnjost i da su zato počele probijat s boka. A jebiga, valjda je to.

Imam drugo pitanje: Zašto kada se sprema grain jar mora biti full koloniziran.

[HypnoToad]

Zašto mi gljive rastu masivno uz stijenku kutije od sladoleda, a na površini gdje bi trebale tu i tamo koja?

Zato jer im je tamo vlažnije.

Imam drugo pitanje: Zašto kada se sprema grain jar mora biti full koloniziran.

Zato jer bi svako zrno koje nije potpuno kolonizirano micelijem unutar 24 sata od izlaganja zraku bilo pokriveno plijesnima.

[long_pipe_magician]

Možeš li malo pojasniti ovo drugo? Misliš nakon što ih izvadim iz frižidera i pomiješam s kokosom bilo bi kontaminacija? Zašto ih onda i sad ne napadaju?

Inače, neke tegle mi malo štekaju, gornji dio nikako da im se počne bijeliti. Ovo prvo je vjerojatno istina jer ih uopće nisam špricao. Par puta sam im žlicom spustio kapljice vode niz stijenku vrečice. Redovito sam ih luftao, nekad i više puta na dan. Vjerojatno bi trebao češće prskat. Ali uvijek je zamagljena vrečica pa sam mislio da imaju dovoljno vode.

[cofita]

zasto mi je jedan substrat prestao micelium da se kolonizira u prvih 3-4 dana rapidno je krenuo,sada dosta kaska vec,u ovom drugom substratu vec od roku 24h vidim napredak...

[HypnoToad]

Možeš li malo pojasniti ovo drugo? Misliš nakon što ih izvadim iz frižidera i pomiješam s kokosom bilo bi kontaminacija? Zašto ih onda i sad ne napadaju?.

Zasto ih drzis u frizideru?
Sad nema kontaminacija jer raste micelij u sterilnim uvjetima, zato steriliziras zrnje, šprice, povrsine, stavljas filtere, sve radis da izbjegnes unos spora plijesni i bakterija u teglu. Ako ih izlozis zraku odmah na njih padaju milijuni spora.
A posto ti se vrh ne kolonizira to mi ukazuje da zrnje nema dovoljnu kolicinu vode i/ili da je rupa filtera pre velika i isusuje povrsinu. Jedino mozes odstraniti i baciti nekolonizirano zrnje i iskoristiti kolonizirano.

[long_pipe_magician]

Zasada ništa ne držim u fridgu osim šprica i suhih gljiva.
Imam dosta staklenki. Ne mogu ih sve odjednom iskoristiti pa sam mislio staviti dio u frižider da stoji spreman. Ne bi ja njih ništa otvarao, stavio bi tegle u vrečicu i neka stoje u fridgeu par mjeseci ako treba. I onda kad se odlučim, izvadim ih, pomješam s kokosom i čekam.

Edit: sad vidim gdje je nastao nesporazum. Moja rečenica "Zašto kada se sprema grain jar mora biti full koloniziran." može se shvatiti na dva načina. Onako kako si ti pročitao, gdje "sprema" znači pripremu i onako kako sam ja zamislio svoje pitanje, gdje "sprema" znači spremanje, čuvanje. Da preformuliram, pitanje bi glasilo "zašto kada hoću spremiti staklenke na duži period u frižider, one moraju biti stoposto kolonizirane? Ili ne moraju?"

A posto ti se vrh ne kolonizira to mi ukazuje da zrnje nema dovoljnu kolicinu vode i/ili da je rupa filtera pre velika i isusuje povrsinu. Jedino mozes odstraniti i baciti nekolonizirano zrnje i iskoristiti kolonizirano.

Hmmm. Ne bih rekao da je rupa prevelika. Još je i ona plava mikroporna traka zaljepljena preko. Ona diše više nego zelena, a manje nego crvena. Ali moguće da se vremenom tekučina scjedila na dno, što se i vidi na nekim teglama, pa je površina ostala suha. Primjetio sam na jednoj tegli da se micelij vinuo gotovo do čepa samo uz rub stakla. Dakle nije imao zrnja po kojem se mogao penjati . A površina osim po rubovima je ostala netaknuta. Vjerojatno su se kapljice zadržale na tom mjestu. I potkrepljuje teoriju o suhoj površini. Mislim da s tim neće bit problema.

Ajde kad si već tu, odmah da te i pitam zašto se čitava masa u nekim teglama "stisnula u sebe"? Odvojila se od stijenki staklenke po rubovima osim na dnu. NEma naznaka kontaminacije i micelij se širio normalno.

[HypnoToad]

Aha to, mozes ih spremiti ako nisu full kolonizirane, mrvicu je riskantno jer to uspori rast a i dalje se isušuju, pa onda na kraju moze ostati dio nekoloniziran.

A ovo sto su se stisnule ti je zbog toga jer micelij probavlja zrnje i smanjuje volumen, to je sasvim normalno i zdravo, nema razloga za brigu.