Sušenje i Čuvanje gljiva

[zdravkozg83]

PITANJE: dali su one male gljive koje nisu stigle izrast (1-2 cm) dovoljno potentne da ih se pojede 2.5g susenih ili treba vise?

[Red]

oooprezno sa njima, mozes ih pojesti ali znaju zbilja rasturiti sa radom pa zato oprez... prije 1-1.5 gr pa vidi kako se stvar razvija nakon sat vremena

[zdravkozg83]

uuu odlicno..znaci znaju bit ludje nego velike...)zakon
hvala na svajetu:)

[Clipssy]

.

[sometimes]

zavisi ti od temperature, gljiva, vlaznosti u zraku i jos puno toga pa ti je najpametnije da probas pod rukom, kad pucaju ko krekeri - e to je naj

i onda ih naravno spremas u neku staklenku i u frizider - sta manje zraka oko njih, mislim sabit ih sta vise mozes i u sta manju staklenku ako ih imas malo

[Clipssy]

.

[314]

strpi se još koji dan, budu se posušile. ako su još mekane u stručku, a primjetiš da je klobuk več lagano pucketav, onda si na dobrom putu. a to jesi ionako jer je pod ventilatorom i postoji brža izmjena zraka. evo ja ti velim da budu suhe več sutra oko zalaska sunca

[sometimes]

meni se u roku 6-7 dana, mozda koji dan vise ajde, same osuse na vrhu ormara, pogotovo u ovo doba godine, po zimi ne, jednom kad je bilo kisno vrijeme i velika vlaga u zraku cak su mi se neke upljesnivile....

ali sad je vrijeme idealno, samo pomalo, mozes ih cak i pustit tako bez ventilatora, nece ti izgubit na potenciji tako brzo....

[carbon]

meni se suse 3 dana na vrhu ormana sad sam ih prebacio 2 dana da se suse na ventilatoru i jos uvek se savijaju...... valjda ce poceti da pucaju uskoro.
Sta bi se desilo kad bi ovako savitljive stavio u frizider ili zamrzivac?

[dr.manijak]

Jedna od boljih fora ti je da ako imas onaj "guzati " televizor, pozadi stavis gljive na neku novinu ili eli papir, jer on ima svoje hladjenje i izbacuje slabu toplotu.