Uzgoj Ganoderma lucidum

Uzgajanje jestivih gljiva, dnevnici sa slikama i metode uzgoja
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Uzgoj Ganoderma lucidum

PostPostao/la Sinisa » 03.10.2014, 11:05

Evo da se malo pohvalim dosadašnjim uspjehom u izradi micelija, od uzimanja uzorka tkiva preko agara do prorastanja na zrnu pšenice. I ujedno da čujem vaše mišljenje i savjete. Nadam se da se ne radujem uspjehu prerano.
Dakle gljive sa kojih je uzeto tkivo za kloniranje su sljedeće:
slika
slika
slika

Za izoliranje tkiva korišten je agar sa ekstraktom zobi po formuli:
Zobene pahuljice 4g (prokuhano 5 min u 50ml vode, zatim procijeđeno i korišten samo broth)
Med 500mg
Agar 1g
Voda 50ml

Tkivo postavljeno na Agar:07.09.2014
Zbog nedostatka petrijevke koristio teglice od baby kašice.
Kao filter koristio micropore u dva sloja.
Znam da su slike katastrofa al' ajd' da se barem nešto vidi
slika
Micelij na agaru se relatavno dobro i brzo razvijao tako da sam već 20.09.2014 inokulirao dvije tegle G1 na pšenici. Tegle su od 720ml. Za grain podlogu sam koristio (po jednoj tegli) 200g žita, 200ml vode i 1g gipsa uz dodatak 2-3 zrnca espresso kafe.
slika
http://oi60.tinypic.com/2chur7q.jpg
Također i na žitu je micelij dosta napredovao, 02.10 sam iz one bolje kolonizirane tegle uradio G2G transfer u odnosu 1:4. 3 tegle žita i jedna tegla do pola napunjena drvenim čepovima. Filteri na poklopcima su napravljeni od sintetičkih cigaret filtera.
slika

Tegle pokrivene alu folijom i ubačene u klasični lonac:
slika

Rub lonca je također pokriven alufolijom kako bi glumio dihtung između lonca i poklopca u nedostatku PC (kriza, jbg nema se za PC). Na isti način sam radio i sterilizaciju G1.
Da bi pressure cooker ostvarivao kakav takav pressure, potrebno mu je nešto što će vršiti pritisak na poklopac. U ovom slučaju, to je dezinficirani zamajac težine 6,8kg.
A zatim spektakl: VW passat lonac sa teglama i žitom spreman za akciju.

slika

Nakon navodne sterilizacije, tegle sa žitom su ubačene u improvizirani glove box gdje su poslije hlađenja na 24 stupnja inokulirane G2G tehnikom. Glove box dezinficiran snažnom koncentracijom granuliranog klora (natrijev-dikloroizocijanurat) a nakon toga i 70% etanolom. Tegle pokrivene sintetičkom gazom djelimično natopljenom alkoholom.
slika

Nakon inokulacije G2 tegle su postavljene na tamno mjesto sa temp. 22-26 C.
Čeka se daljnji razvoj situacije.
Zadnja izmjena: Sinisa, dana/u 30.10.2015, 08:32, ukupno mijenjano 5 puta.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma lucidum

PostPostao/la Sinisa » 06.10.2014, 11:08

04.10.2014.dva dana nakon grain to grain transfera. Micelij polako započinje koloniziranje G2 inokuliranih tegli.

slika


06.10.2014. Četvrti dan nakon transfera, micelij se lagano spušta prema dnu. Skroz lijevo je tegla sa drvenim čepovima.

slika

Još jedna manja teglica sa čepovima

slika

Ovo nakon potpune kolonizacije stavljam na 10°C.

slika
Zadnja izmjena: Sinisa, dana/u 30.10.2015, 08:33, ukupno mijenjano 1 put.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma lucidum

PostPostao/la Sinisa » 09.10.2014, 21:21

Sedam dana nakon inokulacije. Druga generacija micelija na zrnu žita i drvenim čepovima. Ako je ovo uopće zdrav micelij, jer rekao bih da se razvija prebrzo za jednu spororastuću vrstu. A nemam ideju i ako jeste ispravan micelij, što raditi sa teglama u ovo doba godine. Zasijati supstrat? U podrumu prehladno, u stanu presuho. Cijenio bih bilo kakvu kritiku ili savjet od strane iskusnijih gljivara.

slika
slika
Zadnja izmjena: Sinisa, dana/u 30.10.2015, 08:34, ukupno mijenjano 1 put.
sinnerman
rank7
Postovi: 292
Pridružen/a: 12.03.2012, 23:40
Zahvalio/a: 52 puta
Prim. zahvala: 71 put

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la sinnerman » 10.10.2014, 07:36

Ganoderma je jako otporna gljiva, ako je podrum previše hladan (ispod 18c) niti ne pokušavaj. Radije ih prenesi u supstrat u vreće i u kući. Održavaj supstrat vlažnim špricanjem vode po njemu. Ili još bolje bi ti bilo da supstrat staviš u vreće a onda u one plastične posude za veš ili igračke sa poklopcem. Takve posude od 50-80 litara u ovim supermarketima budu 69,00 do 100 kuna. Dakle supstrat stvi u vreće koje ćeš staviti u posudu. Posude drži poklopljene, redovito dnevno prozračuj i prskaj. :thumbsup:
Svaka čas na ovome uzgoju. Divota kako je prorastao micelij zrno i čepiće. :D
Omne nimium, quamvis optimum, naturae inimicum est.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la Sinisa » 10.10.2014, 16:31

Hvala sinnerman! Tako ću napraviti. Nabavim još dvije ovakve prozirne plastične kutije kao što koristim za glove box ili možda nađem kakvo bijelo plastično bure sa poklopcem.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la Sinisa » 23.10.2014, 09:01

20.10.2014. jedna tegla micelija na zrnu je utrošena na zasijavanje 5 vrećica supstrata (76% sitna hrastova piljevina, 20% pšenične mekinje, 4% gipsa. Što se tiče gipsa korišten je Kalcijev sulfat koji se inače koristi u poljoprivredi kao aditiv u izradi silaže i kao sredstvo za povećanje pH tla u povrtlarstvu. Vrećice za supstrat su zapravo vrećice za pečenje dimenzije 25x38cm. Svaka zasijana vrećica teži cca. 1.2kg. Filter je izrađen od plastičnog prstena popunjenog sintetičkom vatom koja je na površini na površini pokrivena micropore trakom.
Supstrat je ubačen na inkubaciju u jedan rashodovani zamrzivač. Sljedeći potez je izrada ventilacijskog sistema u inkubatoru a najvrejojatnije i sređivanje svjetla pošto isti imam namjeru kasnije koristit' i za plodonošenje.

slika

slika

slika

Mjestimično se može primjetiti kako je mica krenula sa razvojem na supstratu.
sinnerman
rank7
Postovi: 292
Pridružen/a: 12.03.2012, 23:40
Zahvalio/a: 52 puta
Prim. zahvala: 71 put

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la sinnerman » 23.10.2014, 09:52

;) Prejako, koja ti je temperatura unutra? Kako namjeravaš grijati? Di si stavio zamrzivač u podrum ili u kući? Zamrzivač ima izolaciju pa možda bi ti grijač za akvarije bi dostatan....
:ymapplause:
Omne nimium, quamvis optimum, naturae inimicum est.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la Sinisa » 28.10.2014, 17:06

Trenutno, temperatura u "grow box-u" je 22-25 stupnjeva bez grijača. Izolacija je inače dosta dobra tako da, kad još malo zahladi vidjet ću ima li potrebe za dodatnim grijanjem. Taj zamrzivač držim u stanu i još nisam odradio ventilaciju. Imam namjeru uraditi ventilacijski sistem sa dva 12 cm ventilatora za kućište PC-a. Za svjetlo ubacim neku jeftinu štednu žaruljicu. Što se tiče vlage to bi mog'o biti problem a možda i ne ako svaki dan prskam, ili u jednu manju posudu stavim pijeska i dobro ga zalijem vodom tako da postepeno isparava.
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la Sinisa » 28.10.2014, 17:36

Evo i još malo novijih sličica supstrata u fazi proraštanja:
Slikano 25.10.2014:

slika
slika

__________________________________________________

Slikano 27.10.2014:

slika
slika
slika
Avatar
Sinisa
rank2
Postovi: 21
Pridružen/a: 03.09.2014, 11:42
Zahvalio/a: 17 puta
Prim. zahvala: 22 puta

Re: Ganoderma iz prirode

PostPostao/la Sinisa » 29.10.2014, 14:48

Jutros je zasijano još četiri vrećice supstrata.

slika

slika

Natrag na “Dnevnici Uzgoja & Metode”

Online

Trenutno korisnika/ca: Nema prijavljenih korisnika/ca. i 1 gost.