The Majka

Dobro je to, procjedi i stavi da se suši...

danko fafanko je napisao/la:Dobro je to, procjedi i stavi da se suši...

E ljudi ako ima nekoga samo malo detaljnije da mi objasni proces sa ekspres loncem...Sad sam ga stavio na rernu svi pricaju neki pritisak na mom nema to...Imam samo gde mogu da pustim paru da izadje.... Kolko sam razumeo stavio sam 2cm vode unutra sada cekam da se napravim pritisak i onda ga ispustim i odatle merim 1.5h? jel tako

Ne, 2cm vode je malo.. Sipaš vodu do 2/3 tegli zatvoriš i kad nabije pritisak tj. kad počne pištat smanjiš vatru kuvaš sat i 15 i to ti je to. Stavi samo na dno ekspres lonca nekakvu krpu da ti tegle ne popucaju..

danko fafanko je napisao/la:Ne, 2cm vode je malo.. Sipaš vodu do 2/3 tegli zatvoriš i kad nabije pritisak tj. kad počne pištat smanjiš vatru kuvaš sat i 15 i to ti je to. Stavi samo na dno ekspres lonca nekakvu krpu da ti tegle ne popucaju..

OK! Hvala

Jeste, to su bakterije proklijale, ako ostaviš još pola dana da odstoji usmrdeće ti se sve.
Dovoljno je to namočeno.

Duka je napisao/la:Jeste, to su bakterije proklijale, ako ostaviš još pola dana da odstoji usmrdeće ti se sve.
Dovoljno je to namočeno.

Vazi hvala!

Moze li neko da mi pomogne mislim da sam sjebo stvar sa expres loncem kada sam otvorio krpa se zapekla skroz i uelpila za dno presusio mi je ja mislim da nije duze od 20 min....evo kako tegle izgledaju sta mi preporucujete da bacam ovo ili da idem dalje? I ne znam dal treba da ima vode ovoliko...media/images2/1561310861.jpg
media/images2/1561371374.jpg

Pretpostavljam da nemas dovoljno dubok lonac za veće tegle. Puno su zahvalnije za raditi.
Za podložak u loncu sam umjesto krpe napravio ovo. Otkinio jednake komade alu folije i presavijao ih dok nisam dobio "šipke" debele 1.5 cm. Odrezao na 6 odgovarajućih dužina(i 4 bi bilo dosta) i paralelno poslagao na dno lonca. Na njih stavio tegle i dolio vodu. Ostavio sam ih i moći ću ih upotrijebiti još masu puta.
Nemam nekog iskustva, ali 15 tegli sam napravio do sada i sve su uspjele. Nakon kuhanja i cijeđenja pšenice još sam i fenom sušio na ručniku. Svejedno je bilo nešto kondenzacije unutar tegli nakon ekspres lonca. Ali sa trešnjom i hlađenjem je nestala, upila ju pšenica.
Pojma nemam koliko je naškodilo to što je nestalo vode, vjerojatno bi sve bilo ok, ali ako ti nije problem zašto ne napraviti ponovo?

Spunk je napisao/la:Pretpostavljam da nemas dovoljno dubok lonac za veće tegle. Puno su zahvalnije za raditi.
Za podložak u loncu sam umjesto krpe napravio ovo. Otkinio jednake komade alu folije i presavijao ih dok nisam dobio "šipke" debele 1.5 cm. Odrezao na 6 odgovarajućih dužina(i 4 bi bilo dosta) i paralelno poslagao na dno lonca. Na njih stavio tegle i dolio vodu. Ostavio sam ih i moći ću ih upotrijebiti još masu puta.
Nemam nekog iskustva, ali 15 tegli sam napravio do sada i sve su uspjele. Nakon kuhanja i cijeđenja pšenice još sam i fenom sušio na ručniku. Svejedno je bilo nešto kondenzacije unutar tegli nakon ekspres lonca. Ali sa trešnjom i hlađenjem je nestala, upila ju pšenica.
Pojma nemam koliko je naškodilo to što je nestalo vode, vjerojatno bi sve bilo ok, ali ako ti nije problem zašto ne napraviti ponovo?

EE hvala na odgovoru! E vidis mogao sam i to dobar predlog uradicu to sledeci put...da lonac je plici pa mogu da stanu samo 5 tegli od 313ml uzeo sam najvece koje mogu da stanu...e samo sam to hteo da cujem od nekog iskusnijeg da li je normalno da ostane malo vode unutra nisam znao jel ti nije frka da bacis pogled kako ovo izgleda jel bi mu
dao ti prolaz? Radi bi ponovo ali nemam mogucnosti bukvalno sam u necijoj gajbi ovo radio ko nije bio tu za vikend a kod mene nmgu nikako tako da sam obelezio sprzenu turu pa cemo videti druga je bolje prosla dosta vise vode sam stavio....