Last minute pitanja

Informacije o gljivama, uzgoju, metodama, nabavi materijala...
selma
rank1
Postovi: 3
Pridružen/a: 27.07.2018, 21:57

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la selma »

Pozdrav dragi ljudi! Imam jedno važno pitanje, molim pomozite...

Uzgojila sam nešto thai, dosta je propalo zbog vrućine.. Kod nekih se kejkova kontaminacija počela stvarati u toku, djelomično paralelno s rastom gljiva, ja bih svako malo odrezala, ali širilo se ko požar.. :) Ugl, par gljiva su mi u trenu branja praktički ležale nad zelenim.. Ja sam njih sušila odvojeno od ostalih, ali na kraju su mi se pomiješale i sad je sve skupa. Bojim se da to nisu "otrovne" gljive? Nisu izgledale drugačije kad sam brala, (mrvicu smežuranije), tek sam tad shvatila i da je sve ispod tog dijela kontaminirano.. Ali nikakav loš miris nije bio kad sam ih ubrala, ni nakon sušenja kad sve mirišem ništa ne odskače....

Dajte savjet,

Hvala.....
Avatar
danko fafanko
rank7
Postovi: 286
Pridružen/a: 03.05.2013, 15:41
Ima zahvala: 29 puta
 pohvaljen: 58 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la danko fafanko »

Ne brini, ok ti je to :) :mushroom:
selma
rank1
Postovi: 3
Pridružen/a: 27.07.2018, 21:57

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la selma »

neće se nitko otrovati? malo mi je čudno jer je ipak kontaminacija bila svugdje oko njih, ali one su ok...

ako je tako - puno hvala! :) ne bih htjela sve baciti zbog 4-5 njih takvih, a opet, tko bi riskirao takvo nesto...
ljacve55
rank5
Postovi: 158
Pridružen/a: 07.03.2017, 17:26
Ima zahvala: 46 puta
 pohvaljen: 41 put

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la ljacve55 »

Samo uživaj bez straha.
Avatar
Duka
rank5
Postovi: 199
Pridružen/a: 05.03.2018, 08:02
Ima zahvala: 19 puta
 pohvaljen: 49 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la Duka »

Nisam kačio ništa evo ima par meseci, bio zauzet likvidnom kulturom, inokulirao pre 4 dana, kreće polako micelijum da se razvija, u tačkicama, nego se bojim da nisam lepo sterilizovao tegle, stavio tegle sa mikropornom trakom i alu folijom, sve lepo zatvoreno u eks. lonac, negde do 1/3 vode hladne nasuo, i polako krenuo da zagrevam, na 3, pa na 4, i onda na 5, kad je počelo da pišti iz onog piska na sredini počeo vreme da merim, prošlo sat i 33 minuta, krpa koja je bila ispod se ugljenisala, i stvorila se kondenzacija unutar sve 4 tegle, kad se promućka skroz nestanu. Danas sterilizovao novu turu, ovaj put ringla na 6 stavljena, 62 minuta se kuvalo, ne znam da li je dovoljno, ako nekoga ne mrzi da čita i da odgovori, zahvalan do neba.
Avatar
danko fafanko
rank7
Postovi: 286
Pridružen/a: 03.05.2013, 15:41
Ima zahvala: 29 puta
 pohvaljen: 58 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la danko fafanko »

Staviš vode do 2/3 tegle, od kad krene pištat mjeriš sat i petnaest i nemoš fulat :)
selma
rank1
Postovi: 3
Pridružen/a: 27.07.2018, 21:57

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la selma »

hvala puno svima, ovaj forum je nešto nevjerojatno :))))
Avatar
Duka
rank5
Postovi: 199
Pridružen/a: 05.03.2018, 08:02
Ima zahvala: 19 puta
 pohvaljen: 49 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la Duka »

Zatvaraš li hermetički tegle pre nego što ih staviš uo lonac? Ja moram da ne bi ulazila voda unutra, prekrijem rupu Duct trakom
Avatar
danko fafanko
rank7
Postovi: 286
Pridružen/a: 03.05.2013, 15:41
Ima zahvala: 29 puta
 pohvaljen: 58 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la danko fafanko »

Ne zatvaram, ne može ti ući voda unutra ako su tegle 2/3 u vodi :)
Avatar
Duka
rank5
Postovi: 199
Pridružen/a: 05.03.2018, 08:02
Ima zahvala: 19 puta
 pohvaljen: 49 puta

Re: Last minute pitanja

Post Postao/la Duka »

Sigurno? Ništa kondenzacija i kapljanje s poklopca? Ceniš da mi je dovoljno bilo sat vremena juče?
Odgovori