Stranica: 32/34.

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 17.10.2019, 23:40
Postao/la Sičanac
perke je napisao/la:
AstroFaer je napisao/la:
entheogenic je napisao/la:
AstroFaer je napisao/la:Bio bih vam zahvalan ekipa kad bih mi mogli reči u kojim djelovima se tipično nalaze Amanite? Dali su to isključivo Šume ili ?Naime zivim u okolici Osijeka pa me zanima dali je moguće kad bih išao pronjuškati i pronači Muharu!!
Konektiraj se s njenim duhom pa ces ju naci
Najjači odgovor definitivno :D dobro zboriš !!
Konektovao bi se on nego sto je na dial up-u pa mu slab protok :D
Naći ćeš ju definitivno u šumi.Najviše sam ju nalazio među bukvama ;)

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 19.10.2019, 10:52
Postao/la huana.meri
moram priznati da sam imao sreće ponovno, i to kake sreće, ni deda mraz ovai lov nedoivi valjda... =))

slika

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 19.10.2019, 12:47
Postao/la perke
Ma daj...

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 19.10.2019, 17:20
Postao/la huana.meri
nznm sta da kažem, nisam mogo 3 min doć sebi kad sam naišo na familiu, strava, da nebi neko mislio da sam stručnjak ili majstor, imo sam i sreće...

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 19.10.2019, 21:30
Postao/la Goranchina
Pozdrav svima,

Nov sam ovde i tipicno- imam pitanje... sticajem okolnosti sam poslovno u nemackoj, u nekom opskurnom hotelu koji je na domak šume. Pre nekoliko dana vidim nekoliko muhara na par metara od ulaznih vrata i to mi da podsticaj da malo prosetam po šumi. Nestavarne kolicine muhare, na svakom koraku. Doduše, mnogo kiše, bez imalo sunca, pa su uglavnom prestare, ali moze da se probere i onih koje su u pravom stadijumu. Moje pitanje je vezano za prezerviranje. Nemam rernu, dakle to nije opcija, niti sam u prilici da ih sušim na otvorenom. Ima li neko ideju za nekakvu alternativnu metodu? Dosta su mesnate i prilicno velike, ako ih ostavim uvijene u neki papir- pocrne.
Da li je opcija da ih uvijem u alu foliju i postavima nekako iznad rešoa, koji sam kupio za ovu priliku... Nevolja je što ne mogu da merim temperaturu etc, dakle, sva moguća ograničenja, a opet, žao mi je da propustim ovakvu priliku.
Hvala

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 02.11.2019, 17:31
Postao/la huana.meri
kako navališ jako toliko i uspiješ, meni dost i na suncu propalo

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 03.11.2019, 19:07
Postao/la drvić
huana.meri je napisao/la:moram priznati da sam imao sreće ponovno, i to kake sreće, ni deda mraz ovai lov nedoivi valjda... =))
Moram ti komentirati sliku.. sasvim dobronamjerno. I sam sam sušio gomilu muhara pa sam probao na svakakve načine a po ovome što vidim sa slike, mislim da će ti pola tih gljiva istrunuti prije nego se posuše. Ako nemaš dehidrator, probaj u pećnici na lagano i to ako ima ventilator unutra jer inače se samo ugnjecaju i pocrne. Inače ovako a pogotovo po ovim temperaturama sušenje traje danima a gljive se brzo kvare.. Mislim.. na slici se već vidi dio gnjilih koje će se stopiti sa kartonom i avaj ti branje, tegljenje i sušenje... Ako nemaš kako drugačije sušiti, uberi samo mlađe primjerke koji se neće pokvariti u roku jednog dana i stići će se osušiti ako ima dovoljno sunca i vjetra jer ako nema... ode sve kvragu i krenu gnjilit. Meni i u dehidratoru treba do 20/20+ sati da postanu hrskave, a u međuvremenu ih čuvam u friđu. Isto tako ako su ful natopljene vodom ako je npr. padala kiša, u tom slučaju još veći postotak odlazi kvragu bez dehidratora.

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 25.11.2019, 19:50
Postao/la beva
amanita.m.jpg
lijepi pozdrav uz današnju fotku, još uvijek ih ima :)

proučavala sam stranu literaturu u svezi pripreme a.muscaria u kojoj savjetuju detaljnu termičku obradu, a ovdje sam se pak susrela s nešto jednostavnijim pristupom. konkretno pitanje koje mi se nameće je priprema čaja ili direktna konzumacija osušene gljive? planiram je posušiti u pećnici na laganoj temperaturi od 40°C s otvorenim vratima pošto nemam dehidrator i pospremiti u staklenku na nekoliko dana. ukoliko bih se odlučila za čaj, što mi radije preporučate: prokuhati i dodati limun i čaj radi maskiranja okusa ili zadržati temperaturu vode ispod vrenja? ima li velike razlike?

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 18.12.2019, 14:41
Postao/la N.I.C.E.
#

Re: ❧ Amanita Muscaria (Muhara) Info ☙

Postano: 18.12.2019, 17:23
Postao/la huana.meri
sve ovo nepostoji ni u nano česticama kad ju pojedeš...:)