Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Njegujte svoje tijelo i duh u skladu sa prirodom
Odgovori
Avatar
Ninti
Moderator
Postovi: 582
Pridružen/a: 08.07.2010, 11:33
Ima zahvala: 505 puta
 pohvaljen: 392 puta

Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la Ninti »

Pojam "superhrana" odnosi se na namirnice, koje imaju izuzetno visoki nivo fitonutrijenata.
Fitonutrijenti imaju ogroman pozitivan utjecaj na naše zdravlje.

slika

Fitonutrijenti su članovi obitelji antioksidansa, čelnici borbe protiv slobodnih radikala - molekula kisika koje imaju ključnu ulogu u bolestima srca, raka, osteoporoze i Alzheimerove bolesti.

Najviše fitonutrijenata sadrži voće, povrće i cjelovite žitarice.

Neke namirnice sadrže tako visoki nivo antioksidanata, vitamina i minerala, da posjeduju posebna ljekovita i detoksikacijska svojstva.
Zbog toga su zaista "super".

slika


Zelena superhrana

Zelena superhrana ima najveće količine lako probavljivih nutrijenata, vitamina i minerala, koji štite i liječe naše tijelo.

Zelene namirnice su iznimno bogate klorofilom - pigmentom, koji daje biljkama njihovu zelenu boju.

Molekularna struktura klorofila je vrlo slična strukturi ljudske krvi. Istraživanja su potvrdila, da klorofil povećava proizvodnju crvenih krvnih stanica i opskrbu krvi kisikom.


Pšenična trava

slika


Pšenična trava se dobiva klijanjem sjemenki pšenice. Za razliku od pšenice, ne sadrži gluten, poznati alergen.

Pšenična trava je odlična za alkalizaciju organizma i izgradnju stanica krvi.

Normalizira rad štitnjače, stimulira metabolizam, poboljšava probavu i potiče mršavljenje.

Pšenična trava sadrži puno enzima i ima detoksikacijski učinak.



Ječmena trava


Ječmena trava sadrži 11 puta više kalcija, nego kravlje mlijeko, 5 puta više željeza nego špinat i 7 puta više vitamina C nego sok naranče.

Sadrži značajne količine vitamina B12, što je vrlo bitno za vegane.

Sok ječmene trave ima anti-virusna svojstva i neutralizira djelovanje toksičnih metala poput žive u krvi.



Spirulina


Spirulina je mikro-alga, koja se već odavno uzgaja zbog svojih posebnih svojstava. Narodi Meksika i Afrike konzumiraju spirulinu već nekoliko tisuća godina.

Spirulina je jedan od najboljih izvora proteina na zemlji - sadrži čak 70% bjelančevina.

Istraživanja potvrđuju da spirulina pomaže kontrolirati razinu šećera u krvi, tjelesnu težinu i ovisnost o slatkome, zbog čega je hrana broj jedan za dijabetičare i osobe, koje žele smršavjeti.



Klorela


Klorela, kao spirulina i afa alga, je bogata proteinima, vitaminima B, C i E i važnim mineralima.

Posebice je poznata zbog svog detoksikacijskog učinka - naime klorela je najbolji izbor za čišćenje organizma od teških metala i toksina.

Osim toga klorela jača imunitet, smanjuje kolesterol i sprečava bolesti krvnih žila.



Voće i orašasti plodovi


Svo voće i orašasti plodovi su zdravi. Puni su vitamina, minerala i antioksidanata. Ali i među njima postoje "super-heroji", koji pružaju posebne dobrobiti za zdravlje.

Antioksidanti, koje sadrži supervoće, pomažu u borbi protiv slobodnih radikala.

Slobodni radikali su poput malenih terorista, koji napadaju naše zdravlje. U stvari, oni su uobičajeno prisutni u našem organizmu, ali nema ih previše.

Na žalost, kada smo izloženi radijaciji, onečišćenju, stresu, cigaretnom dimu, nezdravoj prehrani, broj slobodnih radikala se naglo povećava i napada naš imunitet. Zato su tu antioksidanti iz supervoća, koji nas štite od utjecaja slobodnih radikala.



Goji bobice


Goji bobice rastu u zaštićenim dolinama Mongolije i Tibeta. Ove bobice specifičnog slatko-kiselkastog okusa sadrže 500 puta više vitamina C nego naranča.

U stvari, goji bobice sadrže više vitamina C nego bilo koja druga namirnica. Odličan su izvor vitamina A, B1, B2, B6, sadrže 18 aminokiselina i 21 mineral u tragovima. Goji bobice su jedan od najboljih antioksidanata, zbog čega su idealna hrana za prevenciju starenja i sprečavanje mnogih bolesti.


Kakao

slika

Mogli bismo posvetiti cijeli članak, ako ne i cijelu knjigu ovoj namirnici. Međutim, riječ upozorenja - većina kakaa i komercijalne čokolade su proizvedeni prema "Nizozemskoj metodi", na temperaturi 150 C uz pomoć otapala.

Ovaj proces uništava većinu antioksidanata i nutrijenata u kakau.

Pokušajte pronaći sirovi kakao u prahu ili zrnu iz certificiranog organskog uzgoja. Takav kakao nije bio podvrgnut temperaturi većoj od 40 C, zbog čega su u njemu očuvani svi vitamini, minerali i antioksidanti.

Sirovo zrno kakaa je najbolji izvor antioksidanata u svijetu. Na ORAC ljestvici (antioksidacijski potencijal namirnica mjeri se ORAC jedinicama), kakao ima 95,500 bodova.

To je 14 puta više antioksidanata nego u crvenom vinu i 21 puta više nego u zelenom čaju.

Kakao sadrži visoke količine magnezija - minerala, koji često fali čak i osobama sa uravnoteženom prehranom. Ako patite od manjka željeza u organizmu, sigurno će Vam se svidjeti činjenica, da mali komadić kakaa od 28 grama sadrži čak 314% preporučene dnevne količine željeza.


Maca


Maca prah dobiva se iz korijena biljke Maca, aromatične superhrane podrijetlom iz Perua.

U Peruu macu uzgajaju najmanje 2000 godina. Konzumirali su ju vojnici Inka, da bi povećali svoju snagu i izdržljivost.

Maca je vrlo hranjiva namirnica, koja se tradicionalno koristila za povećanje imuniteta, vitalnosti, libida i plodnosti. Još i dan danas maca je važna ljekovita i prehrambena namirnica za Peruance. A sada je dostupna u cijelom svijetu kao dodatak prehrani.

Acai


Acai bobice su već odavno dio dijete naseljenika Amazone. Izgledaju poput ljubičastog grožđa i imaju okus tropskih bobica.

Zahvaljujući visokom sadržaju anthocyanina (pigmenata, koji također možemo pronaći u crvenom vinu), acai bobice su jedan od najjačih antioksidanata u svijetu (102,700 bodova prema ORAC ljestvici).

Najbolje je koristiti acai bobice, koje su spremljene procesom smrznutog sušenja (sušenje proizvoda u smrznutom stanju).

One sadrže najviše hranjivih sastojaka. Ako kupujete sok acai bobica, birajte sok koji nije pasteriziran ili zagrijavan na bilo koji način.


Kokos

slika

Mnogi nutricionisti danas smatraju kokos pravim čudom. Mladi kokos je jedan od najboljih prirodnih izvora elektrolita.

Elektroliti su ionizirane soli u našim stanicama, koje prenose energiju po cijelom tijelu.

Kokosovo mlijeko je puno bolje piće od komercijalnih sportskih napitaka, koji su puni umjetnog šećera i boja.

Molekularna struktura kokosovog mlijeka je identična ljudskoj krvnoj plazmi. Konzumiranje kokosovog mlijeka je poput mini-transfuzije krvi.

Naime, tokom drugog svjetskog rata davanje kokosovog mlijeka ranjenim vojnicima je bilo uobičajenom praksom.

Ulje kokosa je najbolje ulje koje možete pronaći u prirodi. Masne kiseline iz kokosovog ulja organizam šalje direktno u jetru, gdje se one odmah pretvaraju u energiju.

Ulje kokosa ubrzava metabolizam i pospješuje sagorijevanje kalorija, zbog čega je idealna namirnica za mršavljenje.

Ulje kokosa posjeduje anti-bakterijska, anti-virusna i anti-gljivična svojstva. Stanovnici tihooceanskih otoka smatraju ovo ulje darom prirode i lijekom za sve bolesti.



Noni

slika

Ljekovita svojstva ovog voća poznata su stanovnicima Polinezije već preko 1500 godina.

Nedavna istraživanja potvrđuju, da ovo voće ima zaprepašćujuća anti-bakterijska svojstva.

Osim toga, Noni posjeduje anti-tumorska i anti-upalna svojstva, učinkovito smanjuje bol, regenerira stanice i jača imunitet.

Noni sadrži cijelu paletu vitamina, minerala, enzima i fitonutrijenata. Mnogi vjeruju, da upravo oni daju Noniju njegovu ljekovitu moć.

Potvrđeno je da Noni pomaže kod prehlade, gripe, probavnih tegoba, kožnih problema, bolova, migrene, infekcija itd. Najbolji je nepasterizirani sok Nonija

Pčelinji proizvodi

Indijci ih koriste već tisućljećima, Egipćani - najmanje 7500 godina, Babilonci su poznavali njihova ljekovita svojstva...

U zapadnom svijetu o dobrobitima pčelinjih proizvoda su saznali "slučajno", proučavajući život pčelara-domorodaca u Rusiji. Njihov životni vijek je bio preko 100 godina, a svi su oni svakodnevno konzumirali pčelinje proizvode.


Matična mliječ

Matična mliječ, poznata kao kraljica pčelinjih proizvoda, je kompleksna prirodna supstanca koja se stvara u žlijezdama pčela-radilica. Pčele-matice se hrane skoro samo ovom hranom i žive 40 puta duže, nego ostale pčele.

Matična mliječ je riznica nutrijenata koja sadrži sve, što je potrebno za život. Ova namirnica je najbolji izvor pantotenske kiseline (koja je isto poznata kao vitamin B5). Pantotenska kiselina učinkovito sprečava stres, umor i nesanicu i neophodna je za zdravlje kože i kose.

Matična mliječ je poznati imunostimulans za sve uzraste, jača živčani sustav, obnavlja životnu energiju i daje vitalnost.

slika


Pelud

Pelud - ili cvjetni prah - skupljaju pčele sa biljaka tokom cvjetanja. Zatim se pelud pohranjuje u saće kao izvor proteina, važnih vitamina i minerala.

Pelud je najsavršenija hrana, koju možete pronaći u prirodi. Sadrži 5-7 puta više proteina, nego meso. Savršen je izvor vitamina (A,B,C,D,E,K), minerala (sadrži 28 minerala) te minerala u tragovima. Od 22 poznate aminokiseline, sve su pronađene u peludi.

Cvjetni prah također sadrži brojne enzime i koenzime, važne za probavu. Takvo bogatstvo hranjivih tvari nije pronađeno ni u jednom drugom proizvodu.

Cvjetni prah je prirodan protulijek alergijama, posebice peludnoj groznici i sinusitisu. Istraživanja pokazuju, da pelud sprečava starenje i povećava mentalne i fizičke sposobnosti organizma.


Propolis

Propolis je smolasta tvar, koja nastaje preradom biljnih sokova, koje pčele sakupljaju sa različitih biljaka. Pčele koriste propolis za higijenu košnice - da bi ju obranili od napada uljeza, uključujući infekcije.

Inače, pčelinje košnice su poznate kao najsterilniji prostor u prirodi - i sve to zahvaljujući propolisu!

Ljudi već odavno koriste propolis kao prirodni antibiotik, koji štiti od bakterija i jača imunitet. Za razliku od običnih antibiotika, propolis djeluje i na viruse.

Istraživanja pokazuju, da uzimanje propolisa u sezoni gripe i prehlade smanjuje rizik od oboljenja od ovih bolesti čak za 53%. Propolis je učinkovit i u liječenju kašlja, upale grla, sinusa i krajnika.

Krema od propolisa je odlično sredstvo za liječenje gljivičnih i bakterijskih infekcija kože.



Morska trava

slika

Morka trava (makroskopska, višestanična morska alga) je puna hranjivih tvari, jer ima pristup svim nutrijentima u moru. Na primjer, morska trava sadrži 10 puta više kalcija nego mlijeko.

Kemijski sastav morske trave je vrlo sličan ljudskoj krvnoj plazmi. Zbog toga jedna od najvećih dobrobiti morske trave je njezino djelovanje na zdravlje našeg krvnog sustava.

Morska trava čisti i alkalizira krv, neutralizira djelovanje kisele hrane, štiti od širokog spektra toksičnih tvari, uključujući teške metale i radijaciju, pretvarajući ih u bezazlene soli, koje organizam može lako eliminirati.

Odlični rezultati su postignuti i kod mršavljenja. Morska trava sadrži visoku koncentraciju joda, koji stimulira rad štitnjače i potiče sagorijevanje masnoća. Konzumiranje morske trave i kupke sa njom pomažu smanjiti celulit i očistiti limfni sustav.



Nori - najviše je poznata po tome, da se koristi u sushi-roladama. Rolade možete napraviti i sami kod kuće, najbolje je koristiti nepečene listove nori alge.


Kelp - ovo je najpopularnija vrsta morske trave, pronaći ju možete skoro u svakog trgovini zdrave hrane. Ako Vam se ne sviđa ideja konzumiranja trave, čak i morske, ne brinite - kelp je dostupan u kapsulama i prahu. Od lišća kelpa možete napraviti toplu kupku za opuštanje, poboljšanje izgleda kože i čišćenje organizma.



Dulse - ovu crvenu morsku travu možete pronaći u obliku pahuljica. Dulse se ne mora kuhati, samo ju dodajte u salatu, juhu ili jelo od kuhanog povrća. Ako pijete zelene kašaste sokove, odlična je ideja u njega dodati malo alge dulse.



Arame - smeđa morska trava. Ostavite ju 5 minuta u vrućoj vodi i ona je spremna za korištenje!



Wakame - zbog svog posebnog slatkastog okusa odličan je dodatak sendvičima. Kao i arame, namočite ju 5 minuta u vrućoj vodi i ona je spremna za konzumiranje.



Kombu - koristi se u Japanu stotinama godina kao bogat izvor minerala i prirodni pojačivač okusa. Dodajte malo kombu u grah ili drugu tešku hranu, da bi ju učinili lakšom za probavu.



Super-biljke



Ljekovite biljke se koriste stotinama godina za liječenje, čišćenje i jačanje organizma. Snabdijevaju tijelo mnogim važnim nutrijentima, reguliraju i uravnotežuju rad organizma. Najbolje je koristiti ne takozvane izolirane "aktivne" sastojke, nego biljke u njihovom izvornom obliku.



Kopriva - čudesna biljka, koju mnogi travari smatraju lijekom skoro za sve bolesti. „Kopriva je jedna od najkorisnijih ljekovitih biljaka. Kad bi ljudi shvatili, koliko je ova biljka ljekovita, sadili bi samo koprive."

slika

Aloe Vera - poznata od vremena kralja Akkada (2100 p.n.e), aloe vera se smatrala "eliksirom života", i to nije bez razloga. Aloe Vera sadrži preko 240 hranjivih i ljekovitih sastojaka. Poznato je njezino djelovanje na kožu: aloe liječi ranice, ogrebotine, opekline, akne, alergijski osip i ekcem. Kod unutrašnje primjene, aloe vera čisti organizam, smanjuje upale, štiti od virusa i bakterija.



Echinacea - njezino ime najčešće se čuje u sezoni prehlade i gripe. I zaista, ehinaceja je prirodni antibiotik i imuno-stimulator, koji pomaže u borbi protiv virusa i bakterija. Echinacea se može uzimati u kapsulama ili čaju. Čaj ehinaceje je poznat po tome, da sprečava infekcije, a djelotvoran je i kod nekih vrsta raka, na primjer, raka kože.



Ginseng - nezamjenjiva biljka, kada je riječ o stresu i kroničnom umoru. U Aziji je odavno poznata kao energetik i tonik za svaku životnu dob. Posebice je korisna kod oporavka od bolesti i operacija zbog svojih regeneracijskih i anti-upalnih svojstava.



Hrana je bitna

Kada se radi o zdravlju, neke stvari - na primjer, genetski faktor - ne možemo promijeniti. Ali postoje stvari, koje možemo promijeniti. Hrana je jedna od njih.

Koristite zdravu hranu, posebice superhranu, da bi osnažili duh i tijelo i zaštitili se od mnogih bolesti.


Izvor
“Never argue with an idiot. They will drag you down to their level and beat you with experience.” ― Mark Twain
Avatar
oseloth
rank13
Postovi: 585
Pridružen/a: 19.07.2011, 00:31
Ima zahvala: 29 puta
 pohvaljen: 64 puta

Re: Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la oseloth »

Zna li tko koja hrana namirnica, gljiva ili drugo bi moglo pomoći u borbi protiv helicobacter pillory. Klasični se liječi antibiotikom no imam prijatelja koji ima sve simptome iako mu je nalaz negativan. Pa bi ga probali liječiti prirodnim putem
Avatar
Ninti
Moderator
Postovi: 582
Pridružen/a: 08.07.2010, 11:33
Ima zahvala: 505 puta
 pohvaljen: 392 puta

Re: Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la Ninti »

Evo našla sam neka riješenja na netu za koja znam da djeluju, makar nisam sve isprobala, ali ako bar 50% toga primjeni, riješit će si problem.. Iz osobnog iskustva znam kako je to kad te konstantno boli želudac. Nisam sigurna dali je kod mene bio slučaj H.Pilory, ali svi simptomi su bili tu. Trajalo mi je godinama i definitivno mi nije padalo na pamet uzimati kojekakve tablete za želudac..
Problem sam riješila tek promjenom prehrambenih i životnih navika.
Pa evo par naputaka za koje znam da pomažu -

ŠTA POMAŽE PRI LIJEČENJU HELIKOBAKTERIJE:

- Sok od kupusa. Ovo je stari narodni lijek za čir, isproban i dokazan. Piti odmah nakon cijeđenja.
Najbolje ga je piti na prazan želudac, 2dl dnevno.

- Vitamin K. Bitan za apsorpciju hranljivih sastojaka i jača probavni trakt. Nedostatak vitamina K je uobičajan za ljude koji boluju od helikobakterije i čira. Namirnice bogate vitaminom K su: alfa-alfa, kukuruz, jagode, tamnozeleno povrće kao što je kupus, brokoli, kineski kupus, kelj, peršin.

- Aloe vera. Olakšava bol i ubrzava izliječenje. Piti 50ml aloe vera soka dnevno.

- Korijen sladića. U kombinaciji sa korijenom angelike kuha se kao čaj koji jača želudac i pomaže u regulaciji nivoa želučane kiseline.
- Mačja kandža. Čisti probavni trakt
- Bijeli luk. Djeluje kao prirodan antibiotik .
- Čaj od kičice. Veoma je gorak, pa je odličan tonik koji olaksava probavu i nadutost.
- Žalfija. Olakšava takođe probavu i nadutost.



NEKOLIKO PRAKTIČNIH SAVJETA:

Ako imate problem sa helikobakterijom, dobro je:
- Jesti češće i manje obroke (svježe i kuhano povrće, izbjegavati jako začinjenu hranu)
- Kad je bol jak, piti velike količine vode i čajeva (razrijeđuju želučanu kiselinu i olakšavaju bol).
- Dobro žvakati hranu. Takva hrana se lakše probavlja i ne opterećuje probavu.

Izbjegavati:

- Vruću hranu i napitke. Uznemiruju želudac
- Stres
- Crveno meso - Otežava probavu i pomaže u razvoju helikobakterije
- Rafiniranu hranu. Slatkiše sa bijelim šećerom, gazirane sokove, nepovoljno kombinirana hrana otežava probavu i stvara sredinu povoljnu za razvoj helikobakterije.
- Kojekakve tablete i lijekovi. Konzumiranje povećava nivo želučane kiseline.
- Kava. Isto tako smeta i kava bez kofeina.
- Alkoholna pića
“Never argue with an idiot. They will drag you down to their level and beat you with experience.” ― Mark Twain
Avatar
pecurko
rank14
Postovi: 677
Pridružen/a: 23.08.2010, 14:58
Ima zahvala: 228 puta
 pohvaljen: 290 puta

Re: Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la pecurko »

Super tema.
Moram reći da mi je do skora hrana bila samo nešto što moram da uzmem kad sam baš mrtav gladan, čisto da ne bih umro... nikad u njoj nisam uživao kao što to mnogi oko mene rade.

U zadnje vreme, ustvari otkad je došlo proleće, počeo sam da se hranim isključivo na pijaci, prođem ujutru pre posla uzmem malo voća, malo povrća, malo semenki...i time se hranim ceo dan.

Prvo nemam više probleme sa nesanicom, niti me budi glad kao do sada. Uz to nemam nikakav pravi obrok, nego jedem 7-9 puta tako malo po malo.

Jedino što sam se navukao na to, pa nisam pametan kako ću preko zime. :mushh:
Sto rece moja baba:"Sve sto raste iz Zemlje to je zdravo".
Avatar
Ninti
Moderator
Postovi: 582
Pridružen/a: 08.07.2010, 11:33
Ima zahvala: 505 puta
 pohvaljen: 392 puta

Re: Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la Ninti »

Ooo da povrće na pijaci je sad u ovo vrijeme fantastično, puno mirisa i okusa a po pristupačnoj cijeni, a još je bolje sa vlastitog vrta :) al nećemo sad pretjerivati..
Htjela sam još dodati da za bilo koji zdravstveni problem nije dovoljno samo uzeti neki čaj ili neku namirnicu bez obzira koliko one bile dobre. Fizička bolest je manifestacija loših navika koje mogu biti splet kojekakvih iživljavanja na duhu i tijelu :confusedd:
Tako da je svakako potrebno obratiti pozornost na ono što znamo da radimo krivo u životu općenito inače se sve svodi na krpanje simptoma, a ne liječenje uzroka.
“Never argue with an idiot. They will drag you down to their level and beat you with experience.” ― Mark Twain
Avatar
pecurko
rank14
Postovi: 677
Pridružen/a: 23.08.2010, 14:58
Ima zahvala: 228 puta
 pohvaljen: 290 puta

Re: Superhrana - hrana koja vam može spasiti život

Post Postao/la pecurko »

Ja bih još i dodao da je jedan od najbitnijih faktora ka ozdravljenju "autosugestija".

Kad spoznaš obrazac ponašanja koji može biti uzrok tvoje bolesti i pristupiš mu sa jasnom namerom, uz svojevoljno izabrane medijume za lečenje ( hrana, lekovi, čajevi, gatanje, skidanje uroka....bezbroj je medijuma) put ka ozdravljenju je u biti lak.

Takođe na početku takve svesne namere ka ozdravljenju, jeko je dobro suočiti se sa smrću, da, da sa smrću...
npr. recimo da Vas boli glava strašno. Vi zatvorite oči i vizualizujete kako vam glava puca od tog bola, kako se raspada, kako umirete i na kraju to prihvatite.

Kada otvorite oči nanovo i vidite sebe žive, već ste ozdravili do pola, kad prestanete da se bojite svoje smrti, bolesti ne izazivaju tegobu, već stvaraju tu potrebnu želju i nameru da sa tim raskrstite.
Sto rece moja baba:"Sve sto raste iz Zemlje to je zdravo".
Odgovori