Kombucha- ljekovita gljiva

Općenito o gljivama i kako ih uzgojiti
Avatar
mandelbrot
rank8
Postovi: 342
Pridružen/a: 04.04.2010, 11:24
Ima zahvala: 1 put
 pohvaljen: 6 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la mandelbrot »

Mene isto interesira...u biti zelio bih probat uzgojiti jos neku vrstu gljiva osim PC...neku jestivu/zdravu :-D .....do sad sam samo probao bukovace ali mi nisu uspjele....mislim da zbog temperature
z = z*z +c
Avatar
HypnoToad
Moderator
Postovi: 2852
Pridružen/a: 21.03.2010, 17:57
Ima zahvala: 532 puta
 pohvaljen: 1208 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la HypnoToad »

Kombucha ustvari nije gljiva... Ne uzgaja ju se na uobičajeni način, ona fermentira čaj. Ako ti nije bed davanje adrese, ja ću ti poslat neke kulture jestivih/ljekovitih.
“Side? I am on nobody's side, because nobody is on my side, little orc.”
Avatar
Aquanux
rank4
Postovi: 118
Pridružen/a: 26.02.2011, 20:55
Ima zahvala: 13 puta
 pohvaljen: 31 put

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la Aquanux »

Obozavam kombuhu :cheesy:
Nabavio sam prosle godine i konstantno pravio napitak. Za 2 meseca se razmnozila u 14 puta. :D
Ne razumem zasto je toliko skupa u prodavnicama, dodaju samo caj i secer. :-?
Lako se odrzava i daje puno napitka posto brzo raste. Probajte se raspitati kod starijih, bake obicno imaju.
Meni se jedna kontaminirala kad sam se selio ali evo nabavio sam novu i prezadovoljan sam...
Lici na gljivu ali nije, kombuha je simbioza kvasca i bakterije, kao kefir.
Ukoliko vam se previse ukiseli - ne bacajte, moze se iskoristiti kao sirce.

Srecno fermentiranje :delicious:
I may not have gone where I intended to go, but I think I have ended up where I needed to be.
Avatar
Malbasha
rank6
Postovi: 243
Pridružen/a: 21.03.2010, 23:49
Ima zahvala: 13 puta
 pohvaljen: 16 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la Malbasha »

da u vezi bake, zadnji put mi je rekla da je napravila sve šta treba i da se gljiva oporavlja :) hipno jesi je nabavio ili jos tragaš
Avatar
djek_D_ripper
rank2
Postovi: 41
Pridružen/a: 16.04.2011, 13:37
Ima zahvala: 16 puta
 pohvaljen: 13 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la djek_D_ripper »

imala je moja stara gljivu prije 10ak god, ne sjećam s više točno što joj se desilo, mislim da se pokvarila pa je se rješila ....

uglavnom, ja bi sad željela pokušati ¨uzgajati˝ jednu,pa koliko je kompliciran postupak (ako je uspijem nabaviti #-o ) za nekog tko nikad nije uzgajao nešto takvo :-?

eh da, i vi koji je koristite, kakve efekte ima?
( stara mi ima MS, pa bih to više htjela zbog nje, ako ima kakva korist...)
Avatar
HypnoToad
Moderator
Postovi: 2852
Pridružen/a: 21.03.2010, 17:57
Ima zahvala: 532 puta
 pohvaljen: 1208 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la HypnoToad »

Skuhaš čaj, staviš kulturu unutra, čekaš. Nemože biti jednostavnije. Kombucha nije gljiva.
Za efekte neznam, neki kažu da se osjećaju odlično od nje, ali neke stvari koje sam pročitao nisu baš najljepše, ovaj organizam nije baš pretjerano istražen i u toj simbiozi mogu biti različite vrste mikroorganizama, koji mogu biti i ne baš tako ljekoviti. Zato pazi od kuda nabavljaš kulturu. Ja sam više manje odustao za sad, ako me slučajno nađe ju možda probam.

Btw, za pomoć kod MS se mogu koristiti Hericium erinaceus koji odlično stimulira rast i oporavak živaca, i ima neka druga medicinska svojstva, te chaga (Inonotus obliquus). Kažu da je i kefir ('tibetanska gljiva') dobra za liječenje simptoma, a Ganoderma lucidum je dobra za sve tako da sigurno neće štetit.
“Side? I am on nobody's side, because nobody is on my side, little orc.”
Avatar
Red
Moderator
Postovi: 3274
Pridružen/a: 06.02.2010, 20:50
Ima zahvala: 242 puta
 pohvaljen: 701 put

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la Red »

djek_D_ripper je napisao/la:pa koliko je kompliciran postupak (ako je uspijem nabaviti #-o ) za nekog tko nikad nije uzgajao nešto takvo :-?

kakve efekte ima?
sve to pise na prvoj strani ove teme :thumbsup:
“If you can't understand it without an explanation, you can't understand it with an explanation"
Avatar
djek_D_ripper
rank2
Postovi: 41
Pridružen/a: 16.04.2011, 13:37
Ima zahvala: 16 puta
 pohvaljen: 13 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la djek_D_ripper »

@Red- da znam , sorry #-o ... pročitala sam to, samo sam mislila na neka vaša osobna iskustva s njom....

@hypnotoad- hvala na savjetu, tibetansku sam ˝nabavila˝ tj. sad čekam njeno djeljenje pa ću je onda tek dobiti.... a za ovo drugo navedeno, stvarno ne znam gdje da nabavim ....al' hvala još jednom ;)
Avatar
HypnoToad
Moderator
Postovi: 2852
Pridružen/a: 21.03.2010, 17:57
Ima zahvala: 532 puta
 pohvaljen: 1208 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la HypnoToad »

Uzgoj. ;)
Ili traženje po šumama.
Chage ima dosta kod nas, uglavnom raste na stablu breze. Hericiuma isto ima u kasnu jesen po hrastovima. Lagan je za uzgoj. Ganoderme ima, ali je bolja ona umjetno uzgojena. Znam da se kod nas mogu nabavit i reishi kapsule, po nekim divljim cijenama. Uzgoj je jeftiniji, bolji i zanimljiviji. ;)
“Side? I am on nobody's side, because nobody is on my side, little orc.”
Avatar
wonaabi
rank9
Postovi: 395
Pridružen/a: 21.03.2010, 11:06
Ima zahvala: 185 puta
 pohvaljen: 136 puta

Re: Kombucha- ljekovita gljiva

Post Postao/la wonaabi »

tokom 2dnevnog transporta u zatvorenoj staklenci gljiva kao da se uplijesnivila, ima crne fleke,mjehuriće, a tekućina djeluje mutno. neznam jel trebam nešto napravit il će se sama oporavit?
recite ne yogi, kao drogi!
Odgovori