The Majka

Vjerujem da su oba (maslinovo i kokosovo) magična. Znam kako se osjećam kad ih jedem ili kada radim detox njima. Nevjerojatno nešto, odmah te opusti, da snagu i digne raspoloženje. I jedno, i drugo. Druga je stvar što se kod nas ne koristi dovoljno da bi mu cijena bila OK. I maslinovo ulje je isto skupo. Ako se dobro sjećam 80 kuna za litru.

Moja prijateljica prodaje za 60 kn domaće ekstra-djevičansko sa Brača. Kokosovo ulje (ili maslac?) se bezbedno može napraviti miksanjem onog tvrdog dijela kokosa nekim solidnim mikserom. Ja nažalost imam samo štapni. I onda se to procijedi kroz čistu krpu i eto ulja. Inače dođe bar preko 50 kn ona mala teglica (nemože bit manja). Ovako jednaka ta količina dodje 3 kn. Pa si ti misli o isplativosti homemade proizvoda..
PS. da li su kokosovo ulje i maslac jedna te ista stvar?

yup ! kad je na hladnom onda je maslac, a već na sobnoj temperaturi je ulje

Dok su niske temperature kristalizira se i bijele je boje, izgleda kao snijeg ili led, a ljeti je proziran i tečan. A kako nabaviti kokos ili dovoljno kokosa za napraviti teglu ulja? Ne pravi li se ulje i od drva i drugih dijelova kokosa?

Svilaja je napisao/la:Inače dođe bar preko 50 kn ona mala teglica (nemože bit manja). Ovako jednaka ta količina dodje 3 kn.

Čisto sumjam u ovo. Ako netko ovo dokaže sa slikama odmah sutra kupujem mikser.

http://www.youtube.com/watch?v=Bm-gQgnBfx8 How to Make Homemade Coconut Milk
http://www.youtube.com/watch?v=GYN-03Q2tGM How to Make Virgin Coconut Oil
http://www.youtube.com/watch?v=-OFQ567ETUs Homemade Coconut Butter in 90 Seconds
http://www.youtube.com/watch?v=doNk1gamdew How to Make Raw Coconut Creme, Coconut Butter and Coconut Oil

Od 5 kokosa nije dobila baš previše. Koliko košta 5 kokosa? Mislim da bar 50 kuna.

Hm, jedino što mi pada na pamet je ubodna bila. Pošalji ti taj kokos meni ;-)