Čurekot, Crni kim (Nigella sativa)

Općenito o ljekovitim biljkama i uzgoju
Avatar
mr. gljiva
rank11
Postovi: 454
Pridružen/a: 23.03.2010, 17:09
Ima zahvala: 37 puta
 pohvaljen: 96 puta

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la mr. gljiva »

Jel misliš na mirogojček brandy ili baš na vinjak zrinski? :D
Inače baka moja nije ni koristila šampon nego samo razmutila jaje i na kosu :)
skuliran do jajc :thumbsup:
melkior

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la melkior »

mr. gljiva je napisao/la:Jel misliš na mirogojček brandy ili baš na vinjak zrinski? :D
Inače baka moja nije ni koristila šampon nego samo razmutila jaje i na kosu :)
Brandy je ok. Samo jaje se koristi nakon što je već kosa oprana nekim kupljenim šamponom. Alkohol ima ulogu ispiranja stare masnoće i prljavštine, a žumanjak opet 'podmazuje' kosu i što je najvažnije kožu da se ne ljušti. nekima je samo konjak i žumanjak prenadražujuće za kožu, zato se stavlja malo kamiličinog čaja.
Avatar
Frenzy
rank6
Postovi: 224
Pridružen/a: 21.03.2010, 16:57
Ima zahvala: 17 puta
 pohvaljen: 31 put

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Frenzy »

Počeo sam piti ulje kao sredstvo s kojim ću smanjiti alergijske reakcije prije otprilike godinu dana. Alergičan sam na ambroziju već dugi niz godina i mogu reći da mi je pomoglo bolje od bilo kakve tablete na ovom svijetu (za alergiju sam pio Claritine) i on je jedan od razloga radi kojih sam se okrenuo alternativnoj medicini rađe nego standardnoj. Od tad ga konzumiram na redovitoj bazi i mogu reći da mi je imunitet puno jači, nema onih standardnih šmrcavica i prehlada od kojih oboljevaju maltene svi u predzimsko i zimsko doba. Malo je gadan za potjerati niz grlo ali nakon par dana se čovjek navikne. Sve u svemu ako je netko zaintereisan ja ga dobivam besplatno pa mogu nabaviti par ekstra flašica i poslati :) Ulje je hladno tiješteno i flašica sadrži 200 g.
Misli se čiste dok je svijet u magli, koraci su lagani...
Avatar
Fig
rank9
Postovi: 377
Pridružen/a: 21.11.2010, 23:53
Ima zahvala: 48 puta
 pohvaljen: 112 puta

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Fig »

Lijep report o pomoći Frenzy, kumin je zbilja fizički predivna biljka sa predivnom ljekovitošću za širok spektar. Lijepo je vidjet da si spreman podijelit dragocijeno ulje, sa druge strane ja mogu udjelit sjeme ako nekome treba za sadnju ili dr., naišao sam nedavno da ga imam doma među ostalim sjemenjem.
Avatar
Frenzy
rank6
Postovi: 224
Pridružen/a: 21.03.2010, 16:57
Ima zahvala: 17 puta
 pohvaljen: 31 put

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Frenzy »

E pa vidiš ja bi te mogao žicati da mi pošalješ sjeme jer iskreno da ti kažem nikada se nisam okušao u uzgoju ljekovitog bilja, ok jednu sezonu sam sadio ganju ali to baš nije slavno završilo, a nekak mi je logično da počnem s kuminom pošto me on i doveo u cijeli ovaj svijet biljne medicine. Doduše nisam nigdje vidio na koje bi se sve druge načine moglo koristiti samo sjeme jer se uglavnom konzumira u obliku ulja i isplati li ga se uopće uzgajati osim naravno zbog estetske privlačnosti, cvijet je stvarno prekrasan.
Misli se čiste dok je svijet u magli, koraci su lagani...
Avatar
Fig
rank9
Postovi: 377
Pridružen/a: 21.11.2010, 23:53
Ima zahvala: 48 puta
 pohvaljen: 112 puta

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Fig »

Nisam naišao na neku specifičnu upotrebu stavljajući na stranu svu moguću pozitivnost ulja. Znam da se sjeme osim prešanjem za ulje koristilo za radit brašno, te kruh ili sir. Znaju se mljevit sjemenke i dodavat još nekom zbiru začina kao zamjena za papar, te se također eksperimentira i u drugim jelima kao nekakav začin. Također se i ulje može samostalno radit tiješnjenjem sjemena, ali bi možda za to trebao veći broj biljčica i neka metoda. Ne znam, probat ću proguglat i nać ostale prednosti i načine upotrebe. Ako sjeme treba, samo kaži... za uzgoj se također sije u proljeće i ranu jesen. Preferira toplije dobro drenirano tlo i istu topliju ekspoziciju.

Zanimljivo je i da je crni kumin zapravo biljka Bunium persicum iz porodice Apiaceae, ali je ulje rijetko te se zato šire upotrebljava ulje N. sative. Zna se pomiješat sa nazivima te dvije biljke, te se B. persicum više upotrebljava u nekakvom kulinarstvu i sl.

Još je jedna zanimljiva studija sa N. sativom pokazala napredak u smanjivanju akutnih simptoma opioidne apstinencije. Zaključeno je da je N. sativa efektivna u dugoročnom trentiranju ovisnosti. Čini se kako uzrokuje manju aktivnost opioidnh receptora za razliku od kratoma.
Avatar
Frenzy
rank6
Postovi: 224
Pridružen/a: 21.03.2010, 16:57
Ima zahvala: 17 puta
 pohvaljen: 31 put

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Frenzy »

Ovo za tretiranje ovisnosti je zanimljiva stvar. Daj samo zamisli da ljude počnu tretirati uljem N. Sative za razliku od uobičajenih farmakoloških preparata. Od ljudi bi napravili čuda umjesto da ih iz jedne krajnosti tjeraju u drugu. A ovo za sjeme ćemo se onda čuti krajem zime jer tako i tako sam u procesu skupljanja raznog sjemena, planiram napraviti ljekarnu za osobne potrebe. Budem isto bacio oko za primjene N. Sative pa okačim ovdje ako nađem nešto što već nije netko drugi napisao.
Misli se čiste dok je svijet u magli, koraci su lagani...
Avatar
Frenzy
rank6
Postovi: 224
Pridružen/a: 21.03.2010, 16:57
Ima zahvala: 17 puta
 pohvaljen: 31 put

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la Frenzy »

Pronašao sam par načina za konkretnu uporabu pa eto da se nađe:

AKNE:
Pola čajne žličice ulja staviti u zdjelu tople vode, prekriti glavu ručnikom i ispariti lice.


ASTMA I KAŠALJ:
Umasirati ulje u leđa i prsa. Popiti jednu čajnu žličicu iza obroka (3 puta dnevno).
Inhalirati pare (jedna čajna žličica u posudu tople vode te prekiri glavu ručnikom i disati).

GRIPA I PREHLADA:
Jedna čajna žličica 3 puta na dan, i naravno kao i uvijek piti puno čaja s medom i limunom.

LETARGIJA:
Jedna čajna žličica razmučena u soku od naranče jednom dnevno i tako deset dana.

NAPETOST ŽIVACA:
Pola čajne žličice pomješati u šalici biljnog čaja.

ZDRAV TEN:
Utrljati pola čajne žličice po cijelome licu. Isprati hladnom vodom.

BOLOVI U MIŠIĆIMA:
Utrljati dovoljnu količinu ulja u bolno područje.

BOLOVI U LEĐIMA, ARTRITIS, REUMA, MASNICE:
Lagano zagrijati ulje i intezivno umasirati u bolno područje. mješavinu jedne žličice N.Sativa ulja i jedne žličice maslinovog ulja piti 3 puta dnevno.

VISOK KRVNI TLAK:
Jedna čajna žličica jednom dnevno u bilo koje toplo piće. Također se preporuča pojesti 2 režnja češnjaka prije doručka (ako vam ne smeta smrad :P)

ŽELUČANE TEGOBE:
Čaj od mente pomješati sa jednom žličicom ulja i piti 3 puta dnevno ili dok tegobe ne nestanu.

PROLJEV:
Pomješati jednu čajnu žličicu ulja sa čašicom jogurta. Uzimati 2 puta dnevno.

GUBITAK KOSE:
Skalp tobro istrljati limunom, ostaviti 15 minuta i temeljito isprati. Nakon toga 1/2-1 žličicu utrljati u skalp.

GLAVOBOLJA:
Utrljati ulje po čelu, slijepoočnicama i dijelovima glave u blizini ušiju. Piti pola žlice ulja nakon obroka 3 puta dnevno.

BOL U UŠIMA:
Pomješati pola žličice ulja N. Sative i pola žličice maslinovog ulja, smjesu ugrijati i ukapati u uho. Preporuča se nakon toga u uho prije izlaska van staviti komadić vate ili prekriti uši kapom ili šalom..

CRIJEVNI PARAZITI:
Uzeti jednu žličicu ulja dnevno sa kapsulama bijelog pelina. Jesti puno luka i češnjaka.
Misli se čiste dok je svijet u magli, koraci su lagani...
Avatar
Ninti
Moderator
Postovi: 582
Pridružen/a: 08.07.2010, 11:33
Ima zahvala: 505 puta
 pohvaljen: 392 puta

Nigella sativa ~ crno sjeme za neuništivi imunitet

Post Postao/la Ninti »

Ovo skromno, ali iznimno moćno sjeme, ubija MRSA-u (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus), odnosno zlatni stafilokok otporan na meticilin, liječi zatrovano tijelo kemijskim oružjem (umjetno proizvedeni bojni otrovi), stimulira regeneraciju umirućih beta stanica koje u gušterači proizvode inzulin, no premalo ljudi uopće zna za njegovo postojanje.

slika

Sjeme godišnje cvjetne biljke, Nigella sative, je od pamtivijeka cijenjeno zbog svojih ljekovitih svojstava. Iako se često u kulturama engleskog govornog područja navodi kao rimski korijander, crni sezam, crni kumin, crno sjeme kima i luka, danas je poznatije prvenstveno kao crno sjeme, što je u najmanju ruku precizan opis njegova izgleda, odnosno boje.

Najraniji zapis o uzgoju i uporabi potiče iz drevnog Egipta. Ulje crnih sjemenki je pronađeno u grobnici egipatskog faraona Tutankamona, koji datira iz vremena još prije 3300. godina. U arapskim kulturama, crni kumin je poznat kao Habbatul barakah, što znači „sjeme blagoslova.“ Također se vjeruje da je islamski prorok Muhamed rekao da je to „lijek za sve bolesti osim smrti.“

slika

Mnoge zdravstvene koristi koje se pripisuju crnom kimu, potvrđene su i u biomedicinskoj literaturi. Od 1964. godine, objavljeno je i recenzirano 458 različitih studija.

Postoje ključna istraživanja, dostupna na stranici http://www.GreenMedInfo.com, koja potvrđuju da crno sjeme ima pozitivan učinak na više od 40 zdravstvenih stanja, uključujući više od 20 različitih farmakoloških djelovanja: kao analgetik, djeluje antibakterijski, antiupalno, anti-gljivično, jača obrambeni sustav organizma, sprječava razmnožavanje ćelija raka, pospješuje porast ćelije koštane srži za 250%, pomaže kod bolesti kože (ekcemi, neurodermitis), djeluje antihipertenzivno, ima antioksidativni učinak, djeluje antispazmodično, antivirusno, anti-dijabetički, hepatoprotektivno, hipotenzivno, stabilizira inzulin, pozitivno djeluje na astmu, štiti bubrege, uklanja glavobolju…

Ova farmakološka djelovanja su samo podskup daleko većem broju korisnih svojstava koja posjeduje crno sjeme. Iako je sama činjenica da crno sjeme ima sposobnost pozitivnog moduliranja različitih bioloških puteva nevjerojatna, to je zapravo prilično česta pojava među tradicionalnim biljnim lijekovima.

Projekt je identificirao više od 1600 prirodnih spojeva sa širokim rasponom zdravstvenih koristi. Postoji nekoliko desetaka tisuća drugih tvari koje su već istraživane, sa stotinama tisuća studija koje podržavaju njihovu ljekovitu vrijednost (MEDLINE, baza podataka i informacija iz biomedicine, odakle dolaze studijski sažetci, ima preko 600.000 studija, razvrstanih u odnosu na komplementarnu i alternativnu medicinu).

Uzmimo za primjer kurkum. Istraživanje pokazuje njegovu korist u više od 600 različitih zdravstvenih stanja, a također se ističe preko 160 različitih potencijalno korisnih farmakoloških djelovanja. Kratki sažetak više od 1500 studija istraživanja kurkuma možete pogledati na stranici http://www.GreenMedInfo.com. Velik broj literature ukazuje na ljekovitu vrijednost prirodnih supstanci, kao što su kurkum i crno sjeme.

Istraživanja su pokazala da crno sjeme ima pozitivan učinak kod vrlo specifičnih zdravstvenih stanja kao što su:

- Dijabetes tipa 2: Konzumiranje samo dva grama crnog sjemena na dan pokazalo je sljedeće rezultate: smanjenu glukozu, smanjenu otpornost na inzulin, povećanu funkciju beta-stanica i smanjen glikozilirani hemoglobin (HbA1c).

- Infekcija bakterijom Helicobacter pylori: HP je spiralna bakterija nađena na sluznici želuca, koja uzrokuje više od 90% ulkusa (čireva) dvanaesnika i do 80% ulkusa želuca. Crne sjemenke posjeduju korisna anti-H. Pylori djelovanja te uspješno pomažu u borbi sa infekcijom.

- Epilepsija: Crno sjeme tradicionalno je poznato po antikonvulzivnim svojstvima. U studiji iz 2007. godine, sa djecom koja boluju od epilepsije, čije je stanje bilo otporno na konvencionalne lijekove, utvrđeno je da ekstrakt crnog sjemena znatno smanjuje aktivnost napadaja.

- Visoki krvni tlak: Svakodnevnom konzumacijom 100 i 200 mg ekstrakta crnog sjemena, dva puta dnevno, tijekom dva mjeseca, utvrđen je učinak snižavanja krvnog tlaka kod bolesnika s blagom hipertenzijom.

- Astma: Timokinon, jedan od glavnih aktivnih sastojaka biljke Nigella sativa (crni kumin) koja čini velike dobrobiti za ljudski organizam. Utvrđeno je da ekstrakt crnog sjemena ima relativno moćan antiastmatični utjecaj na dišne puteve.

- Akutni tonzilofaringitis: Česta je bolest dječje dobi. Radi se o akutnoj upali sluznice ždrijela i okolnog limfnog tkiva (tonzila i adenoida), uglavnom virusnog porijekla. Utvrđeno je da kapsule crnog sjemena mogu značajno ublažiti bolove u grlu i smanjiti potrebu za analgeticima.

- Rak debelog crijeva: Istraživanja su otkrila da ekstrakt crnog sjemena pomaže u suzbijanju rasta raka debelog crijeva.

Ako razumijemo pravu prirodu sjemena, koliko je života (prošlosti, sadašnjosti i budućnosti) u njemu sadržano, onda ćemo shvatiti i da je ono sposobno svladati rezistentne bakterije, iscijeliti tijelo od trovanja raznim kemijskim oružjem ili potaknuti regeneraciju umiranja beta stanica koji proizvode inzulin kod dijabetesa.

Najveća razlika između sjemena i patentiranih sintetičkih kemikalija, jest ta da je priroda nastala puno prije tih umjetno stvorenih i profitom motiviranih farmaceutskih lijekova.

Bez sumnje, napokon je došlo vrijeme da hrana, sjemenke, biljke, sunce, zrak, čista voda i, naravno, ljubav opet preuzmu svoje središnje mjesto u medicini, što je slikovito rečeno, umjetnost i znanost olakšavanja i samoizlječenja ljudskog tijela. Ako to ne uspije, konvencionalni medicinski sustav će se raspasti pod rastućom težinom vlastite korupcije, nesposobnosti, jatrogenom patnjom i naknadnim financijskim obvezama koje uzrokuje. Korištenjem prirodnih spojevea, sa stvarnim ljekovitim svojstvima, medicinu na horizontu čeka svjetlija budućnost. No, ako i ne uspije, ljudi će naučiti kako ponovno vratiti i održati kontrolu nad svojim zdravljem, jer ključ samoosnaživanja leži upravo u crnom sjemenu i drugim ljekovitim biljkama.
Izvor: MONIKA NOŽINIĆ // POLITIKA.HR
“Never argue with an idiot. They will drag you down to their level and beat you with experience.” ― Mark Twain
Avatar
sometimes
rank13
Postovi: 554
Pridružen/a: 10.01.2012, 12:45
Ima zahvala: 232 puta
 pohvaljen: 85 puta

Re: Crni kumin, čurekot - Nigella sativa

Post Postao/la sometimes »

Frenzy je napisao/la:Počeo sam piti ulje kao sredstvo s kojim ću smanjiti alergijske reakcije prije otprilike godinu dana. Alergičan sam na ambroziju već dugi niz godina i mogu reći da mi je pomoglo bolje od bilo kakve tablete na ovom svijetu (za alergiju sam pio Claritine) i on je jedan od razloga radi kojih sam se okrenuo alternativnoj medicini rađe nego standardnoj. Od tad ga konzumiram na redovitoj bazi i mogu reći da mi je imunitet puno jači, nema onih standardnih šmrcavica i prehlada od kojih oboljevaju maltene svi u predzimsko i zimsko doba. Malo je gadan za potjerati niz grlo ali nakon par dana se čovjek navikne. Sve u svemu ako je netko zaintereisan ja ga dobivam besplatno pa mogu nabaviti par ekstra flašica i poslati :) Ulje je hladno tiješteno i flašica sadrži 200 g.
bok frenzy....

evo ja bi drage volje probao to ulje, ja sam asmaticar, a uz to sam alergican na kucnu prasinu, pelud stabala, pelud korova, i jos toga....., i isto sam kao ti pio taj claritine ali me ta tableta ful uspava i postajem za nista - vegetiram kad ju pijem, mislim da ne trebam puno pricati kakva je to tableta kad ju ovisnici koriste, kad nema nista drugo, u krizama da bi ih malo smirilo ili da bi cak zaspali....

ja bi ti platio, nije problem, ako mozes poslati casicu bio bi ti veoma zahvalan....

hvala unaprijed!

:thumbsup:
....it didn't make any sense.....
Odgovori